조리 방법
1. 강불 위에 냄비를 올리고 물을 전부 붓습니다.
2. 조금 끓기 시작하면 청양고추, 파(흰 부분), 야채스프를 넣습니다.
3. 많이 끓기 시작하면 면을 넣습니다.
4. 1분 후 식초를 넣습니다.
5. 곧 면이 익을 겁니다.
만약...
꼬들한 면이 좋다면...
클릭
3분 동안 익히기!
퍼진 면이 좋다면...
클릭
5분 동안 익히기!
6. 알맞게 익은 면을 젓가락이나 집게로 건져서 그릇에 담아주세요.
7. 끓고 있는 물에 분말 스프와 계란 흰자를 넣어줍니다.
8. 계란 흰자가 불투명해지면서 익으면 불을 끕니다.
9. 계란 노른자와 파(초록 부분)를 그릇에 담아둔 면 위에 올려주고,
그 위에 완성된 국물을 붓습니다.
10. 맛있게 드세요!